Bicchierini panna e mirtilli
- Ricette estive
- Difficoltà: Bassa
- Tempo di preparazione: 10m
- Tempo di cottura: 5m
- Pronto in: 20m
Con il caldo in arrivo, ho voglia di dolci freschi e che richiedano poco tempo per la preparazione, così da poter approfittare delle serate più lunghe per fare ciò che più mi piace… Se anche voi la vedete così, questo dolce fa al caso vostro! Pronto in dieci minuti, è freschissimo e nella sua semplicità risulta davvero irresistibile.
Ingredienti
- 100 gr mirtilli
- 200 ml panna liquida fresca
- 2 cucchiai di zucchero
Procedimento
Passaggio 1
In un pentolino fate cuocere una parte di mirtilli con lo zucchero, fino a ridurli in purea. Montate a parte la panna. Volendo potete addolcirla con un cucchiaio di zucchero a velo.
Passaggio 2
Aspettate che la purea di mirtilli sia raffreddata e costruite il vostro dolce, una cucchiaiata di panna, una di purea, ancora panna e una manciata di mirtilli freschi per decorare.
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