Dolci locali
Moelleux au chocolat – torta al cioccolato
Anche oggi siamo in territorio francese. Questa torta al cioccolato è una botta di vita, vi dico solo che quando me l’hanno fatta assaggiare, mi...
Tarte tatin
La tarte tatin è un classico della pasticceria francese, fa parte di quei dolci preparati con le mele che a me tanto piacciono e devo...
Pesche ripiene al forno
La ricetta delle pesche ripiene al forno con marmellata e amaretti è veramente semplice, ma è la dimostrazione di come a volte sono le cose...
Cheesecake
Oggi facciamo un salto a New York e prepariamo una Cheesecake. Ho visto molte persone storcere il naso prima di assaggiare questa torta, ma si...